የ Slate Cheese Board ጥቅም፡-
ጥሩ ንፅፅር፡ የጨለማ ሰሌዳ ጥቁር ቀለም ከቀላል አይብ እና ብስኩቶች ጋር ጥሩ ንፅፅር ይሰጣል።
ተመሳሳይ የብርሃን ቀለም ካላቸው የእንጨት መቁረጫ ቦርድ ወይም የእብነ በረድ አይብ ሰሌዳ ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ማራኪ።
በጠፍጣፋ ሰሌዳ አማካኝነት መልዕክቶችን፣ የምግብ ስምን እና የ doodle የስነ ጥበብ ስራዎችን ለመፃፍ ነጭ ጠመኔን በቀላሉ መጠቀም ይችላሉ።
ለማጽዳት ቀላል እና ቀላል ክብደት
ለፓርቲ የቺዝ ሰሌዳ ለማቀድ ካቀዱ ከእንጨት ወይም ከእብነ በረድ አይብ ሰሌዳዎች ለማጽዳት ቀላል እና ቀላል ነው።
ከእንጨት ወይም ከእብነበረድ አይብ ሰሌዳ ጋር ሲነፃፀር ብዙ ቦታ ስለማይወስድ የተጠናቀቀውን የቺዝ ሰሌዳ እንኳን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ ።
የ Charcuterie ቦርድ እንዴት እንደሚሰበስብ፡-
በቦርዱ ይጀምሩ. የቺዝ ቦርዶች በተለምዶ በሰሌዳ ወይም በእንጨት ትሪ ላይ ይሰበሰባሉ፣ እሱም ካሬ፣ አራት ማዕዘን ወይም ክብ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን ቀድሞውንም ባለቤት ካልሆኑ፣ መውጣት እና መግዛት እንደሚያስፈልግዎት እንዳይሰማዎት። እንዲሁም ሰሃን, የመቁረጫ ሰሌዳ ወይም ሌላው ቀርቶ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት መጠቀም ይችላሉ. ማንኛውም ጠፍጣፋ ነገር ይሠራል.
አይብዎቹን ይምረጡ. ከተለያዩ ቤተሰቦች ውስጥ አይብ በመምረጥ የተለያዩ ጣዕም እና ሸካራዎችን ለማካተት ይሞክሩ (ከዚህ በታች ይመልከቱ).
አንዳንድ charcuterie ያክሉ...aka የተቀዳ ስጋ። Prosciutto, salami, sopressata, chorizo, ወይም mortadella ሁሉም ጥሩ አማራጮች ናቸው.
አንዳንድ ጣፋጭ ጨምር. ወይራ፣ ቃሪያ፣ የተጠበሰ በርበሬ፣ አርቲኮክ፣ ታፔናዴድ፣ ለውዝ፣ ካሽው፣ ወይም ቅመም ሰናፍጭ ያስቡ።
ጥቂት ጣፋጭ ጨምር. ወቅታዊ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን፣ የታሸጉ ለውዝ፣ የተጠበቁ ምግቦች፣ ማር፣ ቹትኒ ወይም ቸኮሌት እንኳን አስቡ።
የተለያዩ ዳቦዎችን ያቅርቡ. የተከተፈ ቦርሳ፣ የዳቦ እንጨቶች እና የተለያዩ ቅርጾች፣ መጠኖች እና ጣዕም ያላቸው የተለያዩ ብስኩቶች።
በአንዳንድ ማስጌጫዎች ጨርሰው። ይህ የቺዝ ሰሌዳዎን ወቅታዊ ንክኪ ለመስጠት ጥሩ መንገድ ነው። ለቦርድዎ የሚፈልጉትን መልክ እና ስሜት ለመስጠት የሚበሉ አበቦችን፣ ትኩስ እፅዋትን ወይም ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ጁላይ-05-2021