Ползата от дъската за сирене от шисти

Предимствата на дъската за сирене от шисти:
Приятен контраст: Тъмният цвят на дъската за шисти дава наистина приятен контраст със светлото сирене и бисквити.
Много по-примамливо, отколкото в сравнение с дървена дъска за рязане или мраморна дъска за сирене, които имат подобен светъл цвят.
С дъска за шисти можете лесно да използвате бял тебешир, за да пишете съобщения, име на храна и рисунки на драскулки.
Лесен за почистване и леко тегло
Лесно се почиства и е по-леко от дървени или мраморни дъски за сирене, в случай че планирате да го направите на парти.
Можете дори да поставите готовата дъска за сирене в хладилника, тъй като не заема много място в сравнение с дървената или мраморната дъска за сирене

Как да сглобите дъска за приготвяне на храна:
Започнете с дъската. Дъските за сирене обикновено се сглобяват върху шисти или дървена тава, която може да бъде квадратна, правоъгълна или кръгла. Но ако все още не притежавате такъв, не смятайте, че трябва да излезете и да купите такъв. Можете също да използвате чиния, дъска за рязане или дори лист за печене. Всяка плоска повърхност ще работи.
Изберете сирената. Опитайте се да включите разнообразие от вкусове и текстури, като изберете сирена от различни семейства (вижте по-долу).
Добавете малко колбаси...известни като сушени меса. Прошуто, салам, сопресата, чоризо или мортадела са добри варианти.
Добавете малко чубрица. Помислете за маслини, кисели краставички, печени чушки, артишок, тапенади, бадеми, кашу или пикантна горчица.
Добавете малко сладко. Помислете за сезонни и сушени плодове, захаросани ядки, консерви, мед, лютичко или дори шоколад.
Предлагайте различни видове хляб. Нарязана багета, пръчици хляб и разнообразие от бисквити в различни форми, размери и вкусове.
Завършете го с малко гарнитури. Това е чудесен начин да придадете на дъската си за сирене сезонна нотка. Използвайте годни за консумация цветя, пресни билки или допълнителни плодове, за да придадете на дъската си желания вид и усещане.