स्लेट पनीर बोर्ड का लाभ:
अच्छा कंट्रास्ट: स्लेट बोर्ड का गहरा रंग हल्के रंग के पनीर और पटाखे के लिए वास्तव में अच्छा कंट्रास्ट देता है।
लकड़ी के काटने वाले बोर्ड या संगमरमर के पनीर बोर्ड की तुलना में बहुत अधिक मोहक होता है जिसमें समान हल्का रंग होता है।
स्लेट बोर्ड के साथ, आप संदेश, भोजन का नाम और डूडल आर्टवर्क लिखने के लिए आसानी से एक सफेद चाक का उपयोग कर सकते हैं।
साफ करने में आसान और हल्के वजन
यदि आप किसी पार्टी में पनीर बोर्ड की योजना बनाते हैं तो लकड़ी या संगमरमर के पनीर बोर्डों की तुलना में इसे साफ करना और हल्का करना आसान है।
आप तैयार पनीर बोर्ड को रेफ्रिजरेटर में भी रख सकते हैं क्योंकि यह लकड़ी या संगमरमर के पनीर बोर्ड की तुलना में ज्यादा जगह नहीं लेता है।
एक चारक्यूरी बोर्ड कैसे इकट्ठा करें:
बोर्ड से शुरू करें। पनीर बोर्ड आमतौर पर एक स्लेट या लकड़ी की ट्रे पर इकट्ठे होते हैं, जो चौकोर, आयताकार या गोल हो सकता है। लेकिन अगर आपके पास पहले से एक नहीं है, तो ऐसा महसूस न करें कि आपको बाहर जाकर एक खरीदने की ज़रूरत है। आप प्लेट, कटिंग बोर्ड या बेकिंग शीट का भी उपयोग कर सकते हैं। कोई भी सपाट सतह काम करेगी।
पनीर का चयन करें। विभिन्न परिवारों से चीज चुनकर विभिन्न प्रकार के स्वादों और बनावटों को शामिल करने का प्रयास करें (नीचे देखें)।
कुछ चारक्यूरी...उर्फ क्योर्ड मीट डालें। Prosciutto, सलामी, सोप्रेसटा, कोरिज़ो, या मोर्टडेला सभी अच्छे विकल्प हैं।
कुछ दिलकश जोड़ें। जैतून, अचार, भुनी हुई मिर्च, आर्टिचोक, टेपेनेड, बादाम, काजू, या मसालेदार सरसों के बारे में सोचें।
कुछ मीठा डालें। मौसमी और सूखे मेवे, कैंडीड नट्स, प्रिजर्व, शहद, चटनी या चॉकलेट के बारे में सोचें।
तरह-तरह की रोटियां चढ़ाएं। कटा हुआ बैगूएट, ब्रेड स्टिक्स, और विभिन्न आकार, आकार और स्वाद में विभिन्न प्रकार के पटाखे।
इसे कुछ गार्निश के साथ खत्म करें। अपने पनीर बोर्ड को मौसमी स्पर्श देने का यह एक शानदार तरीका है। अपने बोर्ड को मनचाहा रूप देने के लिए खाद्य फूलों, ताजी जड़ी-बूटियों या अतिरिक्त फलों का उपयोग करें।
पोस्ट करने का समय: जुलाई-05-2021