היתרון של לוח גבינת צפחה

היתרון של לוח גבינת צפחה:
ניגודיות נחמדה: צבע כהה של לוח הצפחה נותן ניגודיות ממש יפה לצבע הבהיר של הגבינה והקרקרים.
הרבה יותר מפתה מאשר בהשוואה לקרש חיתוך מעץ או קרש גבינת שיש בעלי צבע בהיר דומה.
עם לוח צפחה, אתה יכול בקלות להשתמש בגיר לבן כדי לכתוב הודעות, שם האוכל ויצירות אמנות לשרבוט.
קל לניקוי וקל משקל
זה קל לניקוי וקל יותר מאשר לוחות גבינה מעץ או שיש למקרה שאתה מתכנן לקלף גבינה למסיבה.
אתה יכול אפילו לשים את לוח הגבינה המוגמר במקרר מכיוון שהוא לא תופס הרבה מקום בהשוואה לקרש הגבינה מעץ או שיש

כיצד להרכיב לוח שרקוטרי:
התחל עם הלוח. לוחות גבינה מורכבים בדרך כלל על מגש צפחה או עץ, שעשוי להיות מרובע, מלבני או עגול. אבל אם עדיין אין לך אחד כזה, אל תרגיש שאתה צריך לצאת לקנות אחד. אתה יכול גם להשתמש בצלחת, קרש חיתוך, או אפילו תבנית אפייה. כל משטח שטוח יעבוד.
בחר את הגבינות. נסו לכלול מגוון טעמים ומרקמים על ידי בחירת גבינות ממשפחות שונות (ראו להלן).
הוסף קצת שרקוטרי...המכונה גם בשרים מבושלים. פרושוטו, סלמי, סופרסטה, צ'וריסו או מורטדלה הם כולם אפשרויות טובות.
הוסף קצת מלוח. חשבו על זיתים, חמוצים, פלפלים קלויים, ארטישוק, טפנדים, שקדים, קשיו או חרדלים חריפים.
הוסף קצת מתוק. חשבו על פירות עונתיים ויבשים, אגוזים מסוכרים, שימורים, דבש, צ'אטני או אפילו שוקולד.
מציעים מגוון לחמים. בגט פרוס, מקלות לחם, ומגוון קרקרים בצורות, גדלים וטעמים שונים.
סיים את זה עם כמה קישוטים. זוהי דרך מצוינת לתת ללוח הגבינה שלך מגע עונתי. השתמש בפרחים אכילים, עשבי תיבול טריים או פירות נוספים כדי לתת ללוח שלך את המראה והתחושה שאתה רוצה.