Шифер сыр тактасынын пайдасы

Шифер сыр тактасынын пайдасы:
Жакшы контраст: Шифер тактасынын кара түсү ачык түстөгү сыр менен крекерге чындап жакшы контрастты берет.
Окшош ачык түстөгү жыгач кесүүчү тактага же мрамор сыр тактасына караганда алда канча кызыктуу.
Шифер тактасы менен сиз ак борду оңой эле билдирүүлөрдү, тамак-аштын атын жана көркөм чыгармаларды жазуу үчүн колдоно аласыз.
Тазалоо оңой жана жеңил салмак
Кечеге сыр тактайын пландап жатсаңыз, аны тазалоо оңой жана жыгачтан же мрамордон жасалган сыр такталардан жеңилирээк.
Даяр сыр тактасын муздаткычка салып койсоңуз да болот, анткени ал жыгач же мрамор сыр тактасына салыштырмалуу көп орун ээлебейт.

Шаркутерия тактасын кантип чогултуу керек:
тактадан башта. Сыр такталары, адатта, төрт бурчтуу, тик бурчтуу же тегерек болушу мүмкүн, шифер же жыгач лотоктун үстүнө чогултулат. Бирок эгер сизде буга чейин бирөө жок болсо, сыртка чыгып, сатып алуунун кереги жок деп ойлобоңуз. Сиз ошондой эле табак, кесүүчү такта, ал тургай, бышыруу баракты колдоно аласыз. Ар кандай жалпак бет иштейт.
Сырларды тандаңыз. Ар кандай үй-бүлөлөрдүн сырларын тандап, ар кандай даамдарды жана текстураларды кошууга аракет кылыңыз (төмөндө караңыз).
Шаркутерияны кошуңуз... ака айыккан эт. Prosciutto, салями, сопрессата, chorizo ​​же mortadella - баары жакшы варианттар.
Бир аз таттуу кошуу. Зайтун, туздалган бадыраң, куурулган калемпир, артишок, тапенада, бадам, кешью же ачуу кычы деп ойлоңуз.
Бир аз таттуу кошуу. Сезондук жана кургатылган мөмө-жемиштерди, жаңгактарды, консерваларды, балды, чатниди, ал тургай шоколадды да ойлоп көрүңүз.
Түрдүү нандарды сунуштаңыз. Кесилген багета, нан таякчалары жана ар кандай формадагы, өлчөмдөгү жана даамдагы түрдүү крекер.
Аны бир нече гарнир менен бүтүрүңүз. Бул сыр тактаңызга сезондук таасир берүүнүн эң сонун жолу. Тактайыңызга каалагандай көрүнүш жана сезим берүү үчүн жегенге жарактуу гүлдөрдү, жаңы чөптөрдү же кошумча мөмөлөрдү колдонуңуз.