Ny tombony amin'ny Slate Cheese Board:
Fifanoherana tsara: Ny loko maizina amin'ny solaitrabe dia manome fifanoherana tsara amin'ny fromazy sy crackers.
Mahasarika kokoa noho ny raha oharina amin'ny hazo fisaka hazo na ny marbra fromazy board izay manana loko mazava mitovy.
Miaraka amin'ny solaitrabe, azonao atao ny mampiasa tsaoka fotsy mba hanoratana hafatra, anaran'ny sakafo, ary asakanto doodle.
Mora diovina sy maivana
Mora ny manadio sy maivana kokoa noho ny hazo fisaka vita amin'ny hazo na marbra raha toa ianao ka mikasa ny hanao fromazy ho an'ny fety.
Azonao atao mihitsy aza ny mametraka ny board fromazy efa vita ao anaty vata fampangatsiahana satria tsy maka toerana be raha oharina amin'ny board fromazy hazo na marbra.
Ahoana ny fandrafetana birao Charcuterie:
Atombohy amin'ny solaitrabe. Ny takelaka fromazy dia matetika miangona eo amin'ny takelaka na hazo, izay mety ho efamira, mahitsizoro, na boribory. Fa raha mbola tsy manana ianao dia aza mieritreritra hoe mila mivoaka hividy iray ianao. Azonao atao koa ny mampiasa lovia, hazo fisaka, na lovia fanaova. Izay faritra fisaka rehetra dia hiasa.
Fidio ny fromazy. Andramo ny mampiditra tsiro sy harona isan-karazany amin'ny alalan'ny fisafidianana fromazy avy amin'ny fianakaviana samihafa (jereo eto ambany).
Asio charcuterie...aka hena sitrana. Ny prosciutto, salami, sopressata, chorizo na mortadella dia safidy tsara.
Ampio savony. Eritrereto ny oliva, pickles, dipoavatra natsatsika, artichokes, tapenades, amandy, cashews, na voantsinapy masiaka.
Ampio mamy. Eritrereto ny voankazo sy voankazo maina, voanjo, voatahiry, tantely, chutney, na sôkôla mihitsy aza.
Manolora mofo isan-karazany. Baguette voatetika, tapa-mofo, ary crackers isan-karazany amin'ny endriny, habe ary tsirony.
Farano amin'ny haingo sasany. Ity dia fomba tsara hanomezana ny board cheese anao amin'ny vanim-potoana. Mampiasà voninkazo azo hanina, anana vaovao, na voankazo fanampiny mba hanomezana endrika sy fahatsapana tianao ny solaitrao.
Fotoana fandefasana: Jul-05-2021