Преимущество Slate Cheese Board

Преимущество Slate Cheese Board:
Хороший контраст: темный цвет грифельной доски действительно красиво контрастирует со светлым сыром и крекерами.
Намного более заманчиво, чем по сравнению с деревянной разделочной доской или мраморной доской для сыра, которые имеют такой же светлый цвет.
На грифельной доске вы можете легко использовать белый мел для написания сообщений, названия еды и рисунков.
Легко чистится и легкий
Его легко чистить, и он легче деревянных или мраморных сырных досок, если вы планируете накрыть сырную доску на вечеринку.
Готовую сырную доску можно даже положить в холодильник, так как она не занимает много места по сравнению с деревянной или мраморной сырной доской.

Как собрать доску для колбасных изделий:
Начнем с доски. Доска для сыра обычно собирается на грифельном или деревянном подносе, который может быть квадратным, прямоугольным или круглым. Но если у вас его еще нет, не думайте, что вам нужно идти и покупать его. Вы также можете использовать тарелку, разделочную доску или даже противень. Подойдет любая плоская поверхность.
Выберите сыры. Попробуйте включить разнообразие вкусов и текстур, выбирая сыры из разных семейств (см. Ниже).
Добавьте колбасы ... вяленое мясо. Прошутто, салями, сопрессата, чоризо или мортаделла - все это хорошие варианты.
Добавьте немного пикантности. Вспомните оливки, соленые огурцы, жареный перец, артишоки, тапенад, миндаль, кешью или пряную горчицу.
Добавьте немного сладкого. Вспомните сезонные и сухофрукты, цукаты, консервы, мед, чатни или даже шоколад.
Предложите разнообразный хлеб. Нарезанный багет, хлебные палочки и различные крекеры разных форм, размеров и вкусов.
Завершите это гарниром. Это отличный способ придать сырной доске сезонный вид. Используйте съедобные цветы, свежие травы или дополнительные фрукты, чтобы придать доске желаемый внешний вид.