Përfitimi i Bordit të Djathit Slate

Përfitimet e Bordit të Djathit Slate:
Kontrast i këndshëm: Ngjyra e errët e pllakës së pllakës jep një kontrast vërtet të këndshëm ndaj djathit dhe krisurave me ngjyrë të hapur.
Shumë më tërheqëse sesa në krahasim me dërrasën e prerjes prej druri ose dërrasën e djathit prej mermeri që kanë një ngjyrë të ngjashme të lehtë.
Me një tabelë me pllaka, mund të përdorni lehtësisht një shkumës të bardhë për të shkruar mesazhe, emrin e ushqimit dhe vepra arti të shkrepjes.
Lehtë për t'u pastruar dhe peshë e lehtë
Është e lehtë për t'u pastruar dhe më e lehtë se dërrasat e djathit prej druri ose mermeri në rast se planifikoni të shkoni në një festë me djathë.
Mund ta vendosni edhe dërrasën e gatshme të djathit në frigorifer pasi nuk zë shumë hapësirë ​​në krahasim me dërrasën e djathit prej druri ose mermeri.

Si të mblidhni një tabelë për karrocat:
Filloni me bordin. Dërrasat e djathit zakonisht montohen në një tabaka me pllaka ose druri, e cila mund të jetë katrore, drejtkëndore ose e rrumbullakët. Por nëse nuk e keni tashmë një të tillë, mos mendoni se keni nevojë të dilni dhe të blini një të tillë. Ju gjithashtu mund të përdorni një pjatë, një dërrasë prerëse, apo edhe një fletë pjekjeje. Çdo sipërfaqe e sheshtë do të funksionojë.
Zgjidhni djathrat. Mundohuni të përfshini një shumëllojshmëri shijesh dhe tekstesh duke përzgjedhur djathëra nga familje të ndryshme (shih më poshtë).
Shtoni disa karkuterina...aka mish të pjekur. Proshuto, sallami, sopressata, chorizo ​​ose mortadella janë të gjitha opsione të mira.
Shtoni pak të shijshme. Mendoni për ullinjtë, turshitë, specat e pjekur, angjinaret, tapenadat, bajamet, shqemet ose mustardat pikante.
Shtoni pak të ëmbël. Mendoni frutat e stinës dhe të thata, arrat e ëmbëlsuara, konservat, mjaltin, chutney, apo edhe çokollatën.
Ofroni një shumëllojshmëri buke. Baguette e prerë në feta, shkopinj buke dhe një shumëllojshmëri krisurash në forma, madhësi dhe shije të ndryshme.
Përfundojeni me disa garnitura. Kjo është një mënyrë e shkëlqyeshme për t'i dhënë bordit tuaj të djathit një prekje sezonale. Përdorni lule të ngrënshme, barishte të freskëta ose fruta shtesë për t'i dhënë bordit tuaj pamjen dhe ndjesinë që dëshironi.