Molemo oa Slate Cheese Board

Molemo oa Slate Cheese Board:
Phapang e ntle: 'Mala o lefifi oa boto ea letlapa o fana ka phapang e ntle haholo ho chisi e khanyang le li-crackers.
E hohela haholo ho feta ha e bapisoa le boto ea lepolanka ea ho itšeha kapa boto ea chisi ea 'mabole e nang le' mala o tšoanang oa khanya.
Ka letlapa la letlapa, o ka sebelisa tjhoko e tšoeu habonolo ho ngola melaetsa, lebitso la lijo, le litšoantšo tsa litšoantšo.
Ho bonolo ho hloekisa le boima bo bobebe
Ho bonolo ho hloekisa le ho ba bobebe ho feta mapolanka a chisi a lehong kapa a 'mabole haeba u rerile ho ea moketeng oa chisi.
U ka ba ua kenya boto ea chisi e phethiloeng ka sehatsetsing kaha ha e nke sebaka se seholo ha e bapisoa le boto ea chisi ea lehong kapa ea 'mabole.

Mokhoa oa ho kopanya Boto ea Charcuterie:
Qala ka boto. Hangata mapolanka a chisi a bokelloa holim'a letlapa kapa tereing ea lepolanka, e ka 'nang ea e-ba lisekoere, e khutlonnetsepa kapa e chitja. Empa haeba ha u na eona, u se ke ua utloa eka u lokela ho tsoa ho ea e reka. U ka boela ua sebelisa poleiti, boto ea ho itšeha, kapa esita le pampiri ea ho baka. Sebaka leha e le sefe se bataletseng se tla sebetsa.
Khetha li-cheeses. Leka ho kenyelletsa mefuta e fapaneng ea litlolo le litlolo ka ho khetha lichisi tse tsoang malapeng a fapaneng (sheba ka tlase).
Kenya li-charcuterie... tse ling tsa nama tse phekotsoeng. Prosciutto, salami, sopressata, chorizo, kapa mortadella kaofela ke likhetho tse ntle.
Kenya tse monate. Nahana ka mohloaare, pickles, pelepele e halikiloeng, artichokes, tapenade, lialmonde, li-cashews, kapa mosetareta o monate.
Kenya tse monate. Nahana ka litholoana tsa selemo le tse omisitsoeng, linate tse kentsoeng lipompong, lipolokelo, mahe a linotši, chutney, kapa chokolete.
Fana ka mefuta e fapaneng ea mahobe. Baguette e sehiloeng, lithupa tsa bohobe, le mefuta e fapaneng ea li-crackers ka libopeho tse fapaneng, boholo le tatso.
E qete ka likhabiso tse ling. Ena ke mokhoa o motle oa ho fa boto ea hau ea chisi ho ama nako ea selemo. Sebelisa lipalesa tse jeoang, litlama tse ncha, kapa litholoana tse ling ho fa boto ea hau ponahalo le maikutlo ao u a batlang.